pasqua
 
 
 
pasqua

Apertivo e Frivolezze di Benvenuto 

Antipasto

Culaccia con Crudo di Asparagi Cialda di Polenta Uovo Marinato

Primi Piatti 

Bottoni Ripieni di Ossobuco allo Zafferano e Polvere di Gremolada

Risotto di Ricotta al Fumo di Piselli Fave Cicorino da Taglio

Secondi Piatti

Cima di Vitello Ripiena e Glassata al Moscato

Purè di Patate agli Spinaci e Cipolline Caramellate 

Il Capretto al Forno al Profumo di Rosmarino e Menta

Patate Rosolate

Il Dolce

Sorbetto al Casiss

Sfoglia Calda alle Mele e Gelato alla Cannella

Vini

Selezione Della Cantina Alto Venda 

Il Caffè 

Il Costo Pro Persona è di euro 38,00